Crema di Salicornia

Crema di Salicornia

€6.00
(Incl. 10% tasse)
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Esaurito

La salicornia è una pianta che cresce in terreni ricchi di sali marini. E' una pianta ricca di sali minerali acqua e vitamine. Può essere usata come contorno a prodotti di mare (pesce, crostacei... ), con i quali va a meraviglia. In particolare, è capace di risvegliare il gusto di piatti molto semplici, grazie al suo sapore iodato:risotto, uova pasta.Risulta dal gusto delicato se utilizzata nelle frittate o in pastella.In laguna secondo le tradizioni più antiche produce la crema di salicornia già pronta per essere utlizzata in cucina secondo le ricette più rinomate della dieta mediterranea.

Confezione: barattoli in vetro da 200 ml.

Peso netto: 160 gr.