La salicornia è una pianta che cresce in terreni ricchi di sali marini. E' una pianta ricca di sali minerali acqua e vitamine. Può essere usata come contorno a prodotti di mare (pesce, crostacei... ), con i quali va a meraviglia. In particolare, è capace di risvegliare il gusto di piatti molto semplici, grazie al suo sapore iodato:risotto, uova pasta.Risulta dal gusto delicato se utilizzata nelle frittate o in pastella.In laguna secondo le tradizioni più antiche produce la crema di salicornia già pronta per essere utlizzata in cucina secondo le ricette più rinomate della dieta mediterranea.
Confezione: barattoli in vetro da 200 ml.
Peso netto: 160 gr.